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Prebióticos y Probióticos,

      aliados de la Microbiota Intestinal,

            moduladora del sistema inmunológico intestinal


preprobio1En el seminario sobre Microbiota Intestinal del pasado 26 de noviembre, Anna Vilaseca destacó la importancia de la Microbiota en cuanto a órgano con múltiples funciones esenciales para el mantenimiento de la salud del individuo, como son, por ejemplo, la biosíntesis de vitaminas y la regulación de funciones metabólicas. Igualmente explicó cómo la Microbiota ejerce de modulador del sistema inmunológico intestinal al inducir las bacterias de la flora la síntesis de distintas citoquinas que orientan hacia la respuesta adaptada, ya sea de defensa o de tolerancia, y cómo se modifica el perfil inmunitario en el transcurso del embarazo a fin de garantizar el equilibrio inmune de la madre y del feto. 

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Anna Vilaseca detalló también la teoría de la disbiosis y las numerosas patologías de las que ésta puede ser factor causal, la importancia de la eubiosis, la nueva clasificación de los trastornos digestivos y el concepto de bacterias lácticas. También se diferenció entre prebióticos y probióticos en cuanto a sus mecanismos de acción, sus efectos y sus respectivas  aplicaciones prácticas según el “código de barras” intestinal y las necesidades de cada individuo. A modo de ejemplo se analizaron distintas patologías, tales como trastornos funcionales intestinales, gastroenteritis o candidiasis recurrentes, entre otras.

 
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